該工廠位于秘魯北部，每天的研磨能力為4.8萬噸，每天可生產(chǎn)43萬升乙醇和370噸糖。為了達(dá)到令人印象深刻的8640小時(shí)的生產(chǎn)，糖和酒精工廠依靠WEG解決方案，包括帶Profibus-DP網(wǎng)絡(luò)的智能MCC，中壓開關(guān)設(shè)備，WEG變頻器，軟啟動(dòng)器，智能繼電器，中低壓電機(jī)，配電板，服務(wù)器和監(jiān)控站，發(fā)電機(jī)，渦輪機(jī)，UPS和電池組。

除了提供設(shè)備外，WEG還開發(fā)和調(diào)試了整個(gè)監(jiān)控和數(shù)據(jù)采集（SCADA）軟件，此外還在秘魯工廠安裝和認(rèn)證現(xiàn)代通信網(wǎng)絡(luò)，包括以太網(wǎng)，Profibus-DP和Profibus-PA。還提供了Profibus-PA網(wǎng)絡(luò)的所有現(xiàn)場(chǎng)儀表，包括安裝項(xiàng)目。該結(jié)構(gòu)允許CañaBrava幾乎不間斷地運(yùn)行，定期關(guān)閉僅用于清潔和維修設(shè)備。因此，WEG團(tuán)隊(duì)可以遠(yuǎn)程執(zhí)行預(yù)防性維護(hù)，改進(jìn)和客戶支持等服務(wù)。

生產(chǎn)在自動(dòng)模式下100%運(yùn)行，確保精確控制和重復(fù)與工廠生化實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制相結(jié)合的批次。通過與工廠合作開發(fā)的在線維護(hù)計(jì)劃，可以保證最少數(shù)量的計(jì)劃外停機(jī)和低維護(hù)成本。

秘魯?shù)母收崾斋@具有一個(gè)特殊的特征：由于沙漠土壤，在種植中使用滴灌，全年允許種植和收獲。由于這種特性，甘蔗（白利糖度）中的糖含量非常高，每噸甘蔗產(chǎn)生更高的乙醇產(chǎn)量。

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